Премиальный вяленый мясной продукт. Изготавливается из свежего цельномышечного мяса, не подвергающегося заморозке до изготовления продукта. Благодаря старинному домашнему рецепту с выдержкой мяса в травах и специях, продукт обладает уникальным вкусом. Бережная сушка позволяет сохранить все полезные свойства свежего мяса.
Ручная работа при нарезке мяса придает продукту привычный вид домашнего блюда.
Настоящий мясной продукт может служить как отличной закуской к напиткам, так и полноценным самостоятельным блюдом.