Вяленое мясо, предварительно ферментированное и маринованное по технологии массирования с букетом специй, оригинальный и в то же время натуральный вкус.
Изысканная холодная закуска, состоящая из тонко нарезанных кусочков вяленного мяса, приправленных ароматными специями. Подается как холодное блюдо или закуска.
По желанию клиента поставка осуществляется как в весовом варианте, так и в нарезке, в вакуумной упаковке.
Дуэт из трав и специй и алтайского марала создает неповторимый нежный вкус и аромат мясного изделия. Используется только охлажденное мясо марала, выращенного на Алтайских маральниках. Великолепный вкус, идеальная закуска к любым напиткам.